月子食谱－龙井鸡肉汤
时间：2018-07-23 浏览量:0
刚刚生完小孩的你，该代孕如何去补充一下营养呢？代孕如何在月子里更好的恢复自己的身体呢？下面为你介绍一款月子食谱……
·配 料:鸡脯肉、龙井茶叶、豌豆苗、精盐、鸡精、料酒、鸡蛋清、鸡汤、水淀粉、胡椒面。
·特 色:汤色碧绿，鲜香滑嫩。
·操 作:
1、将鸡脯肉洗净切成薄片，放入碗内加入料酒、精盐、鸡精、胡椒面、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆入味;
2、将龙井茶叶放入碗内，先用少许温水浸泡一下，滗去水后，再加开水泡3分钟待用;
3、将鸡片放入开水锅内氽一下捞出，盛入汤碗中，再将坐汤锅，放鸡汤、精盐、鸡精、胡椒面和龙井茶水，待汤锅开后放入豌豆苗，起锅盛入放有鸡片的汤碗内即成。
参考资料
